山羊料理の食べられるお店『勝山農産交流センター ゆんたく食堂』急遽予定変更で訪問しあっさり山羊(ヒージャー)汁をいただく

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 山羊(ヒージャー)汁

4回に渡ってお届けすする、名護1泊4件の山羊屋を巡ったナイトツアーで訪問した山羊(ヒージャー)屋~

今日は、名護に1泊し朝から訪問した「田空食堂」がまさかの閉店(-_-;

急遽予定変更して訪問した「勝山農産交流センター ゆんたく食堂」で食べた、個人的にはあふぁかった山羊(ヒージャー)汁の紹介です(*´д`*)

勝山農産交流センター ゆんたく食堂
勝山農産交流センター ゆんたく食堂
住 所 :沖縄県名護市字勝山468-2
     勝山農村交流センター 1F
TEL :0980-53-8828
営業時間:11:30~15:00
     17:00~21:00
定休日 :月曜日
駐車場 :あり
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。

え~訪問したのは、当初予定していた「田空食堂」から移動し、着いたのが11:20分頃

事前情報では、11:00オープンでしたが、11:30からのオープンに変更になっていたため、しばし周りを散策してオープンの11:30にみぃーぐち訪問しました。

勝山農産交流センター ゆんたく食堂

ご入店後の店内!

お初のお店でしたが、THE食堂的なお店で、テーブル席がズラリ

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 店内

店内入って右側のテーブル席~

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 テーブル席

店内を奥から撮ってみるとこんな感じです。

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 店内

今回は、店内入って一番手前のこのテーブル席で、少し遅めの朝食?、少し早め昼食?で、山羊(ヒージャー)汁堪能します(*´д`*)

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 テーブル席

メニューはといいますと、店内の壁上にメニュー札が下がっており、普通の食堂メニューの他、ヤギさしみ1,000円がありました。

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 メニュー

お隣にはドリンクメニュー

山羊(ヒージャー)汁メニューがない(-_-;

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 メニュー

と思ったら、今回座った席のすぐ横の壁に、ポツリとヤギ汁1,200円とありました~

山羊(ヒージャー)汁1,200円って安過ぎね(*´д`*)

目的はひとつ、山羊(ヒージャー)汁をご注文です♪

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 メニュー

注文した後は、卓上調味料を一応チェック

沖縄そば用だね!シンプルに、コーレーグース―と七味唐辛子がセッティングされてました。

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 卓上調味料

はい、待っている間、セルフで準備したお湯を入れたチューカー(急須)で熱々のお茶を飲んで待つ

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 チューカー

みぃーぐちだったから、まだ準備が出来ていなかったかな?

20分ほどして運ばれて来た山羊(ヒージャー)汁がこちら!

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 山羊(ヒージャー)汁

フーチバー(よもぎ)は無いということで、大きな器に汁がたっぷりだったため、見た目的に映えない山羊(ヒージャー)汁

単品で見たら、何かわからんね(-_-;

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 山羊(ヒージャー)汁

そして、めずらしい、白米では無く、麦と粟も混ざったごはんがこちら

健康食品みたいです!

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 ごはん

マース(塩)としょうがは別皿で提供

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 マース(塩) しょうが

山羊(ヒージャー)肉はゴロゴロ入っていたので、持ち上げてみる

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 山羊(ヒージャー)汁

骨付きの山羊(ヒージャー)肉も入ってます

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 山羊(ヒージャー)汁

内臓も入っており、汁が多くて具が少なく見えますが、超柔らかい山羊(ヒージャー)肉がたくさん入ってます

肝心のお味はと言いますと、マエダマエダ的にはあふぁい(-_-;

マース(塩)をひとつまみ、ふたつまみ、最終的には全部投入して、ただの辛い山羊(ヒージャー)汁になるという(-_-;

勝山農産交流センター ゆんたく食堂 山羊(ヒージャー)汁

うん、昨今のマース(塩)が血圧をあげる原因を改善する、最近流行りの後味付けパターンの山羊(ヒージャー)汁

ごはんも健康的だったので、薬膳山羊(ヒージャー)料理的な提供だったのかな

なにはともあれ、未開拓のお店に訪問が出来、山羊(ヒージャー)汁食べられたので満足です。ごちそうさまでした。

山羊(ヒージャー)食べ歩き情報


2021/01/13 糸満市西崎 『山羊処 べぇ~べぇ~べぇ~
2021/01/11 西原さわふじマルシェ 『やぎとそば太陽
2021/01/08 名護市宇茂佐 『食事処 城木屋
2021/01/06 浦添市屋冨祖 『ヤギ屋 山』(2)
2021/01/04 中城泊 『中城牧場ヤギ精肉店
2020/12/30 南城市大里 『お肉の笑店
2020/12/28 沖縄市泡瀬 『うちなあ家 泡瀬店
2020/12/23 うるま市前原 『てんぷす食堂 うるマルシェ店
2020/12/21 うるま市平良川 『おでん いこい
2020/12/16 与那原町与那原 『カラオケ広場富士
2020/12/14 那覇市樋川 『お食事処のりちゃん
2020/12/09 那覇市松尾 『お食事処ツバメ
2020/12/07 浦添市当山 『ファミリー居酒屋 黄色い船』(2)
2020/12/02 宜野湾市嘉数 『肉汁餃子 居酒屋 風来坊
2020/11/30 嘉手納町水釜 『エランド
2020/11/25 那覇市松尾 『がんじゅう堂
2020/11/23 那覇市与儀 『山羊屋まんぶり
2020/11/18 沖縄市池原 『山羊料理専門店 芭蕉布
2020/11/16 那覇市国場 『山羊料理まんぷく
2020/11/11 浦添市仲西 『お肉の店 仲村
2020/11/09 浦添市屋冨祖 『ヤギ屋 山
2020/11/04 与那原町板良敷 『まんぷく光食堂
2020/11/02 名護市大東 『名護山羊料理店
2020/10/28 名護市勝山 『勝山農産交流センター ゆんたく食堂
2020/10/26 名護市城 『ひんぷん山羊料理二号店
2020/10/21 糸満市西崎 『山羊料理かりゆし
2020/10/17 宜野湾市我如古 『宜野湾そば
2020/09/21 浦添市牧港 『山羊料理 お酒 処 かりゆし
2020/09/17 うるま市石川 『やぎとそば 太陽
2019/03/19 沖縄市胡屋 『やぎとステーキ太陽
2018/12/20 南城市大里 『まんぷく食堂
2018/12/04 西原町幸地 『闘山羊 ヒージャー食堂
2018/07/25 浦添市港川 『rat&sheep (ラットアンドシープ)
2017/08/29 八重瀬町具志頭 『やぎや 匠
2017/05/14 那覇市安里 『居酒屋がじまる
2017/05/01 那覇市久茂地 『いちぎん食堂
2017/03/15 那覇市安里 『スナック集(つどい)
2016/12/28 神出鬼没 『移動販売 やぎ汁 太陽
2016/10/10 那覇市西 『創作 山羊料理 山原食いなぁ
2016/05/28 浦添市屋冨祖 『Paruvenu(パルベニュー)
2016/04/06 那覇市田原 『大一食堂
2016/03/14 糸満市真栄平 『玉城やぎ料理店
2016/01/21 那覇市松山 『山羊屋
2016/01/14 宜野湾市大謝名 『やぎ料理 富士』(2)
2016/01/07 うるま市前原 『あしとみ 畜産
2015/11/20 那覇市安里 『山羊料理 美咲』(2)
2015/11/08 産業まつり 『はごろも牧場
2015/09/03 那覇市安里 『小料理家 酒処 チャンピオン
2015/07/03 那覇市牧志 『山原食いなぁ
2015/06/20 北谷町桑江 『ストライプ ヌードルズ
2015/05/21 浦添市前田 『そば処 よもぎ家
2015/03/17 浦添市屋富祖 『やぎ家』(2)
2015/02/09 那覇市東町 『大人の隠れ家 Bar 囲 かこい
2014/10/14 那覇市安里 『山羊料理 美咲
2014/09/25 那覇市前島 『しらせ川
2014/09/03 八重瀬町世名城 『山羊づくし世名
2014/08/11 那覇市安里 『ビストロ ル・ボン・グー
2014/05/13 那覇市東町 『山海
2014/01/27 那覇市若狭 『居酒屋 咲島
2013/12/19 浦添市屋富祖 『山羊料理 玉屋
2013/11/24 宜野湾市普天間 『ふるさと山羊料理店
2013/10/24 豊見城市豊見城 『山羊料理 豊
2013/10/23 八重瀬町仲座 『仲地山羊料理店
2013/10/22 沖縄市美原 『炉端焼海鮮丸
2013/10/21 北中城村島袋 『山羊料理 南山
2013/10/04 那覇市前島 『ハイウェイ食堂
2013/09/27 浦添市屋富祖 『まるくに山羊料理店
2013/09/20 浦添市屋富祖 『居酒屋 酒門
2013/08/27 那覇市久茂地 『はなじゅみ
2013/07/05 那覇市大道 『まるまん山羊料理
2013/05/28 那覇市牧志 『山羊料理さかえ
2013/05/11 宜野湾市大謝名 『やぎ料理 富士
2013/05/04 名護市中山 『むかしむかし
2013/03/18 浦添市当山 『黄色い船
2013/03/05 那覇市安里 『山羊料理二十番
2012/08/23 本部町谷茶 『居酒屋 牛まぁ~
2012/08/20 浦添市屋富祖 『やぎ家

山羊(ヒージャー)食べ歩き企画


勝山農産交流センター ゆんたく食堂
勝山農産交流センター ゆんたく食堂
住 所 :沖縄県名護市字勝山468-2
     勝山農村交流センター 1F
TEL :0980-53-8828
営業時間:11:30~15:00
     17:00~21:00
定休日 :月曜日
駐車場 :あり
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。


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