沖縄山羊情報局

え～、今日から4回に渡って、名護1泊4件の山羊屋を巡ったナイトツアーで訪問した山羊（ヒージャー）屋～を1件づつ紹介♪

まずは、1件目で訪問した、糸満市にある銘店「山羊料理かりゆし」のご紹介ですが、マエダマエダはお初訪問でしたが、濃厚な山羊（ヒージャー）汁を時間が無い中、味わいながらおいしくいただいてきました(*´д｀*)


山羊料理かりゆし
住　所：沖縄県糸満市西崎6-12-15
　　　　西崎荘1F
ＴＥＬ：098-992-6360
営業時間：18:00～26:00　※山羊汁がなくなり次第終了
定休日：日曜日
駐車場：なし
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。

ということで、唯一のツアー参加者ヤギ次を迎え、下道を使って、よんな～よんな～向かった「山羊料理かりゆし」

ナビに誘導され、場所に到着するも、ナビ通りに来たのにお店が探せず(-_-;

良くネットで見るこの看板が通りから見えたので、近くをぐるぐる回りどうにか到着(*´д｀*)



到着したのは19:25分頃～

台風で飛んだのか？半分以上欠けた店舗上のメイン看板を残念に思いながら、中々行けていなかった糸満の銘店「山羊料理かりゆし」に初潜入です(*´д｀*)

あっ、到着後、駐車場があるかをお店の人に確認！

「駐車場は無い」というだったのでこと、路駐どうにか近くに車を停めて、入り口ドアをガラガラ～と開けてご入店です



綺麗で且つ広々とした店内！

まずは、今回座った入口入って左手の小上がりの座敷席～



座敷席はいくつかあり、今回座った座敷席のお隣の「予約席」の札が置かれてあった座敷席も激写



更に奥の仕切られた座敷席がこちら！

山羊（ヒージャー）屋だけど、大事なお客様との接待など、ちょっとした密会にも使えそうな座敷席もありましたよ(*´д｀*)



はい、店内中央にあるテーブル席

1席は先客がいたので、お隣の4名掛けのテーブル席だけどうぞ！



その他、入口入って右手にも大人数が座れる座敷席があり、訪問当時、たぶん模合だはず？をやっている先輩方が宴会をしてましたよ

予想以上に広々で、お席も多い「山羊料理かりゆし」

テンションが上がって、確認してから店内の写真ちゃ～撮り～(*´д｀*)



ほい、お次は座敷席壁上に張り出されたメニュー

お食事メニュー、ドリンクメニューなどズラリと張り出されています



興味が有るのは山羊（ヒージャー）メニューのみ(*´д｀*)

アップでどうぞ！



山羊（ヒージャー）汁、山羊（ヒージャー）刺し、山羊（ヒージャー）そば、山羊（ヒージャー）専門店定番のメニューは提供しています。

他との違いは、ハーフサイズなるものがあるという、飲み過ぎた後の？ダイエットを気にした方の？量を食べきれない方の気遣いメニューもありましたよ。

で、その中から、迷ううことなく通常サイズの山羊（ヒージャー）汁をご注文♪

待っている間、ちゅーかー（急須）の熱々のお茶を啜りながら、待つこと20分くらいまったかな(-_-;



かるく2～3杯お茶を飲んだ後に運ばれて来た、見るからに濃厚な山羊（ヒージャー）汁がど～ん！

ごはんと、小鉢のクーブイリチーまで付いて運ばれてきました



お決まりの単品紹介♪

まずは山羊（ヒージャー）汁のお供つやつやのごはん

たくあんが乗った、山羊（ヒージャー）汁の量と程よいごはんがこちら！

記事書いてて思ったけど、もしかして、先客で大人数入っていたので、ごはんが炊けるのに時間掛かったのかな(*´д｀*)



ほい、小鉢のクーブイリチー

これは、箸休めにおいしくいただきました



続いて、別皿で出されたマース（塩）

味くーたーの山羊（ヒージャー）汁でしたが、ひとつまみだけ入れて更においしくいただきました。



で、もう一つ別皿で提供された薬味のしょうがは全部投入～

しょうがは大好きなのよね～(*´д｀*)



肝心の山羊（ヒージャー）汁はと言いますと、初めにフーチバー（よもぎ）を入れるか確認があり、入った状態で提供

山羊（ヒージャー）肉もゴロゴロでみただけでおいしそう(*´д｀*)



ほほい、やわらかい山羊（ヒージャー）肉、お味も濃厚でうんめぇ～

まずは汁をズズズっと啜り、山羊（ヒージャー）肉を喰う



もう一丁

うまうまな山羊（ヒージャー）肉を喰いながら、濃厚な山羊（ヒージャー）汁をズズズっと啜る

うんめぇ～、まじでうんめぇ～



さすが糸満の銘店、支持されているのが分かる超うんめぇ～濃厚なお味の山羊（ヒージャー）汁を堪能♪

山羊ツアー１件目にふさわしい、間違いない山羊（ヒージャー）汁をおいしくいただき、大満足の訪問となりました。ごちそうさまでした。

山羊（ヒージャー）食べ歩き情報


2021/01/13　糸満市西崎　『山羊処 べぇ～べぇ～べぇ～』
2021/01/11　西原さわふじマルシェ　『やぎとそば太陽』
2021/01/08　名護市宇茂佐　『食事処 城木屋』
2021/01/06　浦添市屋冨祖　『ヤギ屋 山』（２）
2021/01/04　中城泊　『中城牧場ヤギ精肉店』
2020/12/30　南城市大里　『お肉の笑店』
2020/12/28　沖縄市泡瀬　『うちなあ家 泡瀬店』
2020/12/23　うるま市前原　『てんぷす食堂 うるマルシェ店』
2020/12/21　うるま市平良川　『おでん いこい』
2020/12/16　与那原町与那原　『カラオケ広場富士』
2020/12/14　那覇市樋川　『お食事処のりちゃん』
2020/12/09　那覇市松尾　『お食事処ツバメ』
2020/12/07　浦添市当山　『ファミリー居酒屋 黄色い船』（２）
2020/12/02　宜野湾市嘉数　『肉汁餃子 居酒屋 風来坊』
2020/11/30　嘉手納町水釜　『エランド』
2020/11/25　那覇市松尾　『がんじゅう堂』
2020/11/23　那覇市与儀　『山羊屋まんぶり』
2020/11/18　沖縄市池原　『山羊料理専門店 芭蕉布』
2020/11/16　那覇市国場　『山羊料理まんぷく』
2020/11/11　浦添市仲西　『お肉の店 仲村』
2020/11/09　浦添市屋冨祖　『ヤギ屋 山』
2020/11/04　与那原町板良敷　『まんぷく光食堂』
2020/11/02　名護市大東　『名護山羊料理店』
2020/10/28　名護市勝山　『勝山農産交流センター ゆんたく食堂』
2020/10/26　名護市城　『ひんぷん山羊料理二号店』
2020/10/21　糸満市西崎　『山羊料理かりゆし』
2020/10/17　宜野湾市我如古　『宜野湾そば』
2020/09/21　浦添市牧港　『山羊料理 お酒 処 かりゆし』
2020/09/17　うるま市石川　『やぎとそば 太陽』
2019/03/19　沖縄市胡屋　『やぎとステーキ太陽』
2018/12/20　南城市大里　『まんぷく食堂』
2018/12/04　西原町幸地　『闘山羊 ヒージャー食堂』
2018/07/25　浦添市港川　『rat&sheep （ラットアンドシープ） 』
2017/08/29　八重瀬町具志頭　『やぎや 匠』
2017/05/14　那覇市安里　『居酒屋がじまる』
2017/05/01　那覇市久茂地　『いちぎん食堂』
2017/03/15　那覇市安里　『スナック集（つどい）』
2016/12/28　神出鬼没　『移動販売 やぎ汁 太陽』
2016/10/10　那覇市西　『創作 山羊料理 山原食いなぁ』
2016/05/28　浦添市屋冨祖　『Paruvenu（パルベニュー）』
2016/04/06　那覇市田原　『大一食堂』
2016/03/14　糸満市真栄平　『玉城やぎ料理店』
2016/01/21　那覇市松山　『山羊屋』
2016/01/14　宜野湾市大謝名　『やぎ料理 富士』（２）
2016/01/07　うるま市前原　『あしとみ 畜産』
2015/11/20　那覇市安里　『山羊料理 美咲』（２）
2015/11/08　産業まつり　『はごろも牧場』
2015/09/03　那覇市安里　『小料理家 酒処 チャンピオン』
2015/07/03　那覇市牧志　『山原食いなぁ』
2015/06/20　北谷町桑江　『ストライプ ヌードルズ』
2015/05/21　浦添市前田　『そば処 よもぎ家』
2015/03/17　浦添市屋富祖　『やぎ家』（２）
2015/02/09　那覇市東町　『大人の隠れ家 Bar 囲 かこい』
2014/10/14　那覇市安里　『山羊料理 美咲』
2014/09/25　那覇市前島　『しらせ川』
2014/09/03　八重瀬町世名城　『山羊づくし世名』
2014/08/11　那覇市安里　『ビストロ ル・ボン・グー』
2014/05/13　那覇市東町　『山海』
2014/01/27　那覇市若狭　『居酒屋 咲島』
2013/12/19　浦添市屋富祖　『山羊料理 玉屋』
2013/11/24　宜野湾市普天間　『ふるさと山羊料理店』
2013/10/24　豊見城市豊見城　『山羊料理 豊』
2013/10/23　八重瀬町仲座　『仲地山羊料理店』
2013/10/22　沖縄市美原　『炉端焼海鮮丸』
2013/10/21　北中城村島袋　『山羊料理 南山』
2013/10/04　那覇市前島　『ハイウェイ食堂』
2013/09/27　浦添市屋富祖　『まるくに山羊料理店』
2013/09/20　浦添市屋富祖　『居酒屋 酒門』
2013/08/27　那覇市久茂地　『はなじゅみ』
2013/07/05　那覇市大道　『まるまん山羊料理』
2013/05/28　那覇市牧志　『山羊料理さかえ』
2013/05/11　宜野湾市大謝名　『やぎ料理 富士』
2013/05/04　名護市中山　『むかしむかし』
2013/03/18　浦添市当山　『黄色い船』
2013/03/05　那覇市安里　『山羊料理二十番』
2012/08/23　本部町谷茶　『居酒屋 牛まぁ～』
2012/08/20　浦添市屋富祖　『やぎ家』

山羊（ヒージャー）食べ歩き企画



山羊料理かりゆし
住　所：沖縄県糸満市西崎6-12-15
　　　　西崎荘1F
ＴＥＬ：098-992-6360
営業時間：18:00～26:00　※山羊汁がなくなり次第終了
定休日：日曜日
駐車場：なし
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。