今日は、昨年末12月20日（日）にお初で訪問した糸満市西崎にある「山羊処 べぇ～べぇ～べぇ～"」の紹介♪
お店のことは前々から知っていたのですが、中々行けずじまいだったお店にやっと訪問ができ、うんめぇ～山羊（ヒージャー）汁を堪能してきました(*´д｀*)
山羊処 べぇ～べぇ～べぇ～
住 所 ：沖縄県糸満市西崎2-36-13
ＴＥＬ ：
090-7166-2969
営業時間：17:00～23:00（売切次第終了）
定休日 ：年中無休
駐車場 ：なし
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。
ということで、日曜日の仕事を終え、山羊友を首里に迎えに行ったあと訪問♪
コロナ禍で営業自粛していないか事前に電話で確認して、お店についたのは19:00過ぎ
早速入口玄関を開けてお店にご入店です(*´д｀*)
お初のお店なので、早速店内の紹介♪
まずは、今回座った小上がりの座敷席！
小さなテーブルが2台ある、この座敷席で今回うんめぇ～山羊（ヒージャー）汁を堪能しましたよ(*´д｀*)
そして、厨房前のカウンター席がこちら！
3名ほど座れるカウンター席では、厨房が望めるお席になってましたが、スタッフが座っていたので、客席では無くスタッフ用かな？
最後は、店内入って右手の大きな座敷席！
そこは、大きなテーブルが3台置かれ、くっ付けたら結構な人数での宴会が出来る、そんな座敷席でした。
この日は、先客でお酒を楽しんでいるお客さんがいました(*´д｀*)
こちらが、お席に置かれたメニュー！
山羊（ヒージャー）汁を注文するけど、一応メニューもチェック♪
メニューを捲ると、さすが山羊処！
山羊汁の他、山羊刺身、山羊炒め、山羊煮付け、チーイリチャー、山羊そば、山羊雑炊と、山羊メニューが豊富です(*´д｀*)
早速山羊（ヒージャー）汁（大）を別注文のごはんと一緒に注文
注文した後は、卓上調味料のチェックをしましたが、シンプルにまるこめ酢だけでした(*´д｀*)
待つこと数分、初めにフーチバー（よもぎ）を入れるかを聞かれたので、フーチバー（よもぎ）がてんこ盛りで運ばれて来た山羊（ヒージャー）汁がど～ん！
単品で見るとこんな感じ！
フーチバー（よもぎ）の下に、山羊（ヒージャー）肉がゴロゴロと入っているのが分かります(*´д｀*)
別で注文したごはん100円がこちら！
山羊（ヒージャー）汁には、ごはんだよね(*´д｀*)
別皿のマース（塩）と擦りおろしのしょうが！
マース（塩）はひとつまみ、しょうがは全部入れておいしくいただきました(*´д｀*)
薬味を入れ、フーチバー（よもぎ）を汁に浸した山羊（ヒージャー）汁♪
見た目もおいしそう、で実際に味も濃厚でうんめぇ～(*´д｀*)
山羊肉もゴロゴロと入った山羊（ヒージャー）汁♪
柔らかい皮付きの山羊（ヒージャー）肉がゴロゴロと入ってましたよ(*´д｀*)
そして、骨付きの山羊（ヒージャー）肉も入ってます(*´д｀*)
最後にもういっちょう！
ホルモン・レバーなども入ってましたよ(*´д｀*)
マエダマエダ好みの濃厚な汁に、ゴロゴロと入った柔らかい山羊（ヒージャー）肉は文句なし！
超気になっていたお店にお初で訪問し、期待通りのうんめぇ～山羊（ヒージャー）汁を食べられ大満足の訪問となりました(*´д｀*)
山羊料理のメニューも多いので、次回は気になる山羊煮付けか、チーイリチャーでも食べにまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
山羊（ヒージャー）食べ歩き情報
2021/01/13 糸満市西崎 『
山羊処 べぇ～べぇ～べぇ～』
2021/01/11 西原さわふじマルシェ 『
やぎとそば太陽』
2021/01/08 名護市宇茂佐 『
食事処 城木屋』
2021/01/06 浦添市屋冨祖 『
ヤギ屋 山』（２）
2021/01/04 中城泊 『
中城牧場ヤギ精肉店』
2020/12/30 南城市大里 『
お肉の笑店』
2020/12/28 沖縄市泡瀬 『
うちなあ家 泡瀬店』
2020/12/23 うるま市前原 『
てんぷす食堂 うるマルシェ店』
2020/12/21 うるま市平良川 『
おでん いこい』
2020/12/16 与那原町与那原 『
カラオケ広場富士』
2020/12/14 那覇市樋川 『
お食事処のりちゃん』
2020/12/09 那覇市松尾 『
お食事処ツバメ』
2020/12/07 浦添市当山 『
ファミリー居酒屋 黄色い船』（２）
2020/12/02 宜野湾市嘉数 『
肉汁餃子 居酒屋 風来坊』
2020/11/30 嘉手納町水釜 『
エランド』
2020/11/25 那覇市松尾 『
がんじゅう堂』
2020/11/23 那覇市与儀 『
山羊屋まんぶり』
2020/11/18 沖縄市池原 『
山羊料理専門店 芭蕉布』
2020/11/16 那覇市国場 『
山羊料理まんぷく』
2020/11/11 浦添市仲西 『
お肉の店 仲村』
2020/11/09 浦添市屋冨祖 『
ヤギ屋 山』
2020/11/04 与那原町板良敷 『
まんぷく光食堂』
2020/11/02 名護市大東 『
名護山羊料理店』
2020/10/28 名護市勝山 『
勝山農産交流センター ゆんたく食堂』
2020/10/26 名護市城 『
ひんぷん山羊料理二号店』
2020/10/21 糸満市西崎 『
山羊料理かりゆし』
2020/10/17 宜野湾市我如古 『
宜野湾そば』
2020/09/21 浦添市牧港 『
山羊料理 お酒 処 かりゆし』
2020/09/17 うるま市石川 『
やぎとそば 太陽』
2019/03/19 沖縄市胡屋 『
やぎとステーキ太陽』
2018/12/20 南城市大里 『
まんぷく食堂』
2018/12/04 西原町幸地 『
闘山羊 ヒージャー食堂』
2018/07/25 浦添市港川 『
rat&sheep （ラットアンドシープ） 』
2017/08/29 八重瀬町具志頭 『
やぎや 匠』
2017/05/14 那覇市安里 『
居酒屋がじまる』
2017/05/01 那覇市久茂地 『
いちぎん食堂』
2017/03/15 那覇市安里 『
スナック集（つどい）』
2016/12/28 神出鬼没 『
移動販売 やぎ汁 太陽』
2016/10/10 那覇市西 『
創作 山羊料理 山原食いなぁ』
2016/05/28 浦添市屋冨祖 『
Paruvenu（パルベニュー）』
2016/04/06 那覇市田原 『
大一食堂』
2016/03/14 糸満市真栄平 『
玉城やぎ料理店』
2016/01/21 那覇市松山 『
山羊屋』
2016/01/14 宜野湾市大謝名 『
やぎ料理 富士』（２）
2016/01/07 うるま市前原 『
あしとみ 畜産』
2015/11/20 那覇市安里 『
山羊料理 美咲』（２）
2015/11/08 産業まつり 『
はごろも牧場』
2015/09/03 那覇市安里 『
小料理家 酒処 チャンピオン』
2015/07/03 那覇市牧志 『
山原食いなぁ』
2015/06/20 北谷町桑江 『
ストライプ ヌードルズ』
2015/05/21 浦添市前田 『
そば処 よもぎ家』
2015/03/17 浦添市屋富祖 『
やぎ家』（２）
2015/02/09 那覇市東町 『
大人の隠れ家 Bar 囲 かこい』
2014/10/14 那覇市安里 『
山羊料理 美咲』
2014/09/25 那覇市前島 『
しらせ川』
2014/09/03 八重瀬町世名城 『
山羊づくし世名』
2014/08/11 那覇市安里 『
ビストロ ル・ボン・グー』
2014/05/13 那覇市東町 『
山海』
2014/01/27 那覇市若狭 『
居酒屋 咲島』
2013/12/19 浦添市屋富祖 『
山羊料理 玉屋』
2013/11/24 宜野湾市普天間 『
ふるさと山羊料理店』
2013/10/24 豊見城市豊見城 『
山羊料理 豊』
2013/10/23 八重瀬町仲座 『
仲地山羊料理店』
2013/10/22 沖縄市美原 『
炉端焼海鮮丸』
2013/10/21 北中城村島袋 『
山羊料理 南山』
2013/10/04 那覇市前島 『
ハイウェイ食堂』
2013/09/27 浦添市屋富祖 『
まるくに山羊料理店』
2013/09/20 浦添市屋富祖 『
居酒屋 酒門』
2013/08/27 那覇市久茂地 『
はなじゅみ』
2013/07/05 那覇市大道 『
まるまん山羊料理』
2013/05/28 那覇市牧志 『
山羊料理さかえ』
2013/05/11 宜野湾市大謝名 『
やぎ料理 富士』
2013/05/04 名護市中山 『
むかしむかし』
2013/03/18 浦添市当山 『
黄色い船』
2013/03/05 那覇市安里 『
山羊料理二十番』
2012/08/23 本部町谷茶 『
居酒屋 牛まぁ～』
2012/08/20 浦添市屋富祖 『
やぎ家』
山羊（ヒージャー）食べ歩き企画
山羊処 べぇ～べぇ～べぇ～
住 所 ：沖縄県糸満市西崎2-36-13
ＴＥＬ ：
090-7166-2969
営業時間：17:00～23:00（売切次第終了）
定休日 ：年中無休
駐車場 ：なし
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。