今日は、11月19日（木）に、うるま市での仕事を終え、少し早めのランチで訪問した「うちなあ家 泡瀬店」
店頭に、やぎ汁の幟がなびく沖縄そばが売りの食堂で、はじめあふぁいと思ったのですが、食べ進めると味のある、不思議な山羊汁（ヒージャー）を食べてきましたよ(*´д｀*)
うちなあ家 泡瀬店
住 所 ：沖縄県沖縄市泡瀬5-2-1
ＴＥＬ ：
098-880-6668
営業時間：11:00～19:00
定休日 ：日曜日
駐車場 ：あり
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。
ということで、早速店内に。。。
入口入って左手には、テーブル席と小上がりの座敷席もありました。
こちらは、反対側の右手のテーブル席！
マンガ棚にはマンガもたくさん並べられており、食事しながらマンガを読む方も多いのだろうな？と勝手に想像してみる(*´д｀*)
今回はおひとり様訪問だったのですが、こちらのテーブル席で山羊（ヒージャー）汁を堪能しました(*´д｀*)
ちなみに、座敷とテーブル席の他にもカウンター席もありましたが、既に常連さんらしき方々がお食事してましたので、水槽前のテーブル席でお食事です(*´д｀*)
はい、小さなお子様連れでも大丈夫なキッズルームもありましたよ(*´д｀*)
で、お席に座り、座ったテーブル席横のセルフのドリンクコーナーで水を入れてお席で待つ！
からの～
テーブルには、メニューが無かったので、山羊（ヒージャー）汁があるか確認して、山羊（ヒージャー）汁を注文ね(*´д｀*)
待っている間に、カウンター奥を見てみると、居酒屋メニュー的な奴は張られてました。
よ～く見ると、山羊刺600円とあるので、山羊刺も提供しているかも(*´д｀*)
ルティーンの卓上調味料チェックもお忘れなく(*´д｀*)
沖縄そば用だね、七味唐辛子とコーレーグース―がセッティングされてましたよ
待つこと数分♪
運ばれて来た山羊（ヒージャー）汁がこちら！
まずは単品で山羊（ヒージャー）汁をどうぞ！
見た目、山羊（ヒージャー）肉よりは汁が多そうな感じです(*´д｀*)
ご飯の量は、ちょうど良い量でした。
別皿で提供されたフーチバー（よもぎ）
彩り用のフーチバー（よもぎ）はすべて入れました(*´д｀*)
そして、マース（塩）と擦りおろしのしょうが
しょうがは半分、マース（塩）は、はじめふたつまみほど、その後もあふぁかったので結構足しで食べる(*´д｀*)
たくあんは、口直しで最後においしくいただきましたよ(*´д｀*)
改めて、彩り用のフーチバー（よもぎ）も入れた山羊（ヒージャー）汁♪
山羊（ヒージャー）肉はというと、ホルモン、レバーなども入ってます。
そして、お肉が柔らかい(*´д｀*)
骨付きの山羊肉、これまた柔らかくてうまい山羊（ヒージャー）肉です(*´д｀*)
でね、肝心のお味なのですが、はじめはあふぁいと思ってマース（塩）を足し足し食べていたのですが、食べ進めるにつれいい味がしてくるんです(*´д｀*)
不思議なのですが、内臓などが汁の下に沈んでいたのかな？
後半はしっかり山羊（ヒージャー）味のうんめぇ～山羊（ヒージャー）汁、混ぜて食べたら良かったかも(*´д｀*)
そんな不思議な山羊汁（ヒージャー）、お値段は税込み1,320円、食堂が提供する山羊（ヒージャー）汁としてはこんなものかなという感じ、ごちそうさまでした。
山羊（ヒージャー）食べ歩き情報
2021/01/13 糸満市西崎 『
山羊処 べぇ～べぇ～べぇ～』
2021/01/11 西原さわふじマルシェ 『
やぎとそば太陽』
2021/01/08 名護市宇茂佐 『
食事処 城木屋』
2021/01/06 浦添市屋冨祖 『
ヤギ屋 山』（２）
2021/01/04 中城泊 『
中城牧場ヤギ精肉店』
2020/12/30 南城市大里 『
お肉の笑店』
2020/12/28 沖縄市泡瀬 『
うちなあ家 泡瀬店』
2020/12/23 うるま市前原 『
てんぷす食堂 うるマルシェ店』
2020/12/21 うるま市平良川 『
おでん いこい』
2020/12/16 与那原町与那原 『
カラオケ広場富士』
2020/12/14 那覇市樋川 『
お食事処のりちゃん』
2020/12/09 那覇市松尾 『
お食事処ツバメ』
2020/12/07 浦添市当山 『
ファミリー居酒屋 黄色い船』（２）
2020/12/02 宜野湾市嘉数 『
肉汁餃子 居酒屋 風来坊』
2020/11/30 嘉手納町水釜 『
エランド』
2020/11/25 那覇市松尾 『
がんじゅう堂』
2020/11/23 那覇市与儀 『
山羊屋まんぶり』
2020/11/18 沖縄市池原 『
山羊料理専門店 芭蕉布』
2020/11/16 那覇市国場 『
山羊料理まんぷく』
2020/11/11 浦添市仲西 『
お肉の店 仲村』
2020/11/09 浦添市屋冨祖 『
ヤギ屋 山』
2020/11/04 与那原町板良敷 『
まんぷく光食堂』
2020/11/02 名護市大東 『
名護山羊料理店』
2020/10/28 名護市勝山 『
勝山農産交流センター ゆんたく食堂』
2020/10/26 名護市城 『
ひんぷん山羊料理二号店』
2020/10/21 糸満市西崎 『
山羊料理かりゆし』
2020/10/17 宜野湾市我如古 『
宜野湾そば』
2020/09/21 浦添市牧港 『
山羊料理 お酒 処 かりゆし』
2020/09/17 うるま市石川 『
やぎとそば 太陽』
2019/03/19 沖縄市胡屋 『
やぎとステーキ太陽』
2018/12/20 南城市大里 『
まんぷく食堂』
2018/12/04 西原町幸地 『
闘山羊 ヒージャー食堂』
2018/07/25 浦添市港川 『
rat&sheep （ラットアンドシープ） 』
2017/08/29 八重瀬町具志頭 『
やぎや 匠』
2017/05/14 那覇市安里 『
居酒屋がじまる』
2017/05/01 那覇市久茂地 『
いちぎん食堂』
2017/03/15 那覇市安里 『
スナック集（つどい）』
2016/12/28 神出鬼没 『
移動販売 やぎ汁 太陽』
2016/10/10 那覇市西 『
創作 山羊料理 山原食いなぁ』
2016/05/28 浦添市屋冨祖 『
Paruvenu（パルベニュー）』
2016/04/06 那覇市田原 『
大一食堂』
2016/03/14 糸満市真栄平 『
玉城やぎ料理店』
2016/01/21 那覇市松山 『
山羊屋』
2016/01/14 宜野湾市大謝名 『
やぎ料理 富士』（２）
2016/01/07 うるま市前原 『
あしとみ 畜産』
2015/11/20 那覇市安里 『
山羊料理 美咲』（２）
2015/11/08 産業まつり 『
はごろも牧場』
2015/09/03 那覇市安里 『
小料理家 酒処 チャンピオン』
2015/07/03 那覇市牧志 『
山原食いなぁ』
2015/06/20 北谷町桑江 『
ストライプ ヌードルズ』
2015/05/21 浦添市前田 『
そば処 よもぎ家』
2015/03/17 浦添市屋富祖 『
やぎ家』（２）
2015/02/09 那覇市東町 『
大人の隠れ家 Bar 囲 かこい』
2014/10/14 那覇市安里 『
山羊料理 美咲』
2014/09/25 那覇市前島 『
しらせ川』
2014/09/03 八重瀬町世名城 『
山羊づくし世名』
2014/08/11 那覇市安里 『
ビストロ ル・ボン・グー』
2014/05/13 那覇市東町 『
山海』
2014/01/27 那覇市若狭 『
居酒屋 咲島』
2013/12/19 浦添市屋富祖 『
山羊料理 玉屋』
2013/11/24 宜野湾市普天間 『
ふるさと山羊料理店』
2013/10/24 豊見城市豊見城 『
山羊料理 豊』
2013/10/23 八重瀬町仲座 『
仲地山羊料理店』
2013/10/22 沖縄市美原 『
炉端焼海鮮丸』
2013/10/21 北中城村島袋 『
山羊料理 南山』
2013/10/04 那覇市前島 『
ハイウェイ食堂』
2013/09/27 浦添市屋富祖 『
まるくに山羊料理店』
2013/09/20 浦添市屋富祖 『
居酒屋 酒門』
2013/08/27 那覇市久茂地 『
はなじゅみ』
2013/07/05 那覇市大道 『
まるまん山羊料理』
2013/05/28 那覇市牧志 『
山羊料理さかえ』
2013/05/11 宜野湾市大謝名 『
やぎ料理 富士』
2013/05/04 名護市中山 『
むかしむかし』
2013/03/18 浦添市当山 『
黄色い船』
2013/03/05 那覇市安里 『
山羊料理二十番』
2012/08/23 本部町谷茶 『
居酒屋 牛まぁ～』
2012/08/20 浦添市屋富祖 『
やぎ家』
山羊（ヒージャー）食べ歩き企画
うちなあ家 泡瀬店
住 所 ：沖縄県沖縄市泡瀬5-2-1
ＴＥＬ ：
098-880-6668
営業時間：11:00～19:00
定休日 ：日曜日
駐車場 ：あり
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。