先週の木曜日？いや日が明けた13日の金曜日に、てぃーだブロガーである釣りごろさんの記事を見て、無性に山羊（ヒージャー）が食べたくなって訪問した「やぎ家」
実に何年ぶりかな？久々の訪問で以前より値上がりしていた山羊（ヒージャー）汁をひとりでおいしくいただいてきました。
やぎ家
住 所：沖縄県浦添市屋富祖2-16-16
ＴＥＬ：
098-874-4817
営業時間：21:00～翌4:00
定休日：日曜日
駐車場：なし ※近くにコインＰあり
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。
ということで、久しぶりの訪問ついでに、ちゃんとお店の紹介をしていなかったのでご紹介です。
まず、店内に入ると4名掛けの掘りごたつ席の綺麗な座敷席があります。
訪問した時は流石に平日の2時前だったので、座敷席には誰もいませんでしたが、週末ともなれば遅い時間でも超満員の人気店です。
そして、ここがカウンター席
釣りごろさんがおっしゃる様に、カウンター越しに母ちゃんではないお姉さんが厨房でおいしい山羊（ヒージャー）を調理してましたよ。
そして、店に入るや否や、山羊（ヒージャー）汁食べる？と聞くので即注文
このカウンター席には、おひとり様の飲み帰りであろうお客さんが山羊（ヒージャー）汁とビール飲んでました。
ちなみにメニューはこんな感じ！
カウンター席上部にかけられたメニュー札、なんと「山羊（ヒージャー）の味噌和え」もあるじゃないですか（＠＠）
これ、系列の「まるくに山羊料理店」で何度か食べましたが絶品です。今度注文しようと思います。
そして、早速席に付き今回は使わなかった卓上の調味料もチェック
塩、まるこめ酢、醤油などがセッティングされており、THE山羊（ヒージャー）屋という感じです。
待つこと数分、器から溢れるほどのフーチバー（よもぎ）がてんこ盛りな山羊（ヒージャー）汁（中）がこちら
ご飯もついて、このボリュームで1,400円 以前は1,300円だったのにな～
フーチバー（よもぎ）がてんこ盛りの山羊（ヒージャー）汁をアップで。。。
フーチバーで中身が見えないほど盛られてました。(-_-;
これじゃあおいしそうでないので、フーチバー（よもぎ）を沈めてみる
う～ん 具沢山で山羊（ヒージャー）肉がゴロゴロと入った山羊（ヒージャー）汁！おいしそうです。
セットで付いていたごはんも。。。
最後は別皿に盛られたしょうがと口直しの沢庵
しょうがはすべて山羊（ヒージャー）汁の中に入れ、おいしくいただきました。
最近は塩も別皿提供のお店多いですが、やぎ家は味付けはされているので、個人的にはしょうがのみ入れておいしくいただきます。
いや～やっぱり「やぎ家」おいしいね(*´д｀*)
個人的には山羊（ヒージャー）ストリートの屋富祖大通りの中では一番のお店ですが、ここ何年タイミングが合わず超久々の訪問で、おいしい山羊（ヒージャー）汁を堪能しました。
次の日も朝早くから仕事でしたが、仕事帰りの訪問は大正解、山羊（ヒージャー）パワーをいただいてきました。ごちそうさまでした。
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