レトルト山羊(ヒージャー)汁!サンエーで売っていた『ホーメルの山羊汁』を自宅ランチ山羊(ヒージャー)でおいしくいただく

マエダマエダ

2020年11月20日 12:00



今日は、前々から探しており、ようやくサンエーの店頭で見つけ購入した「ホーメルの山羊汁」の紹介♪

大量にストックされた擦りおろしのしょうがとフーチバー(よもぎ)も入れて、自宅ランチ山羊(ヒージャー)でおいしくいただきました(*´д`*)

ということで、まずは、たまたまサンエーの食品コーナーで見つけた店内に陳列された山羊汁から!!

レトルトコーナーではなく、精肉などが陳列しているコーナーに並べられており、うれしさのあまりすぐ手に取り購入です。

お値段は598円(税抜)



ちなみに、ホ―メルの山羊汁を購入したので、レトルト山羊(ヒージャー)汁のストックがまた増えました。

時間が掛かりますが、すべてレビューしていきますよ(*´д`*)



本題のホーメルのパッケージも紹介!

山羊汁のパッケージって、どれもシンプルね(*´д`*)

沖縄強度料理 「山羊汁」山羊肉の煮込み ってあります



裏の成分表ラベルを見ると、産地は書いておらず、山羊肉とだけあるので県産山羊かな?



そのラベルがこちらです!!

あと、容量は400gなので、お値段の割には量が少ないかな?という感じです。



その他、パッケージ裏面には、「山羊汁のお召し上がり方」が載ってました。



山羊のことを沖縄の方言で「ヒージャー」といい、
その山羊肉をやわらかくなるまで、じっくり煮込みました。
独特の匂いが特徴で、よもぎを加えお召し上がりください。


はい、早速パウチのまま、沸騰した鍋で温めてみる



温めること数分

パッケージを開けると、ちゃんと山羊(ヒージャー)の匂い(カジャー)もしっかりする山羊(ヒージャー)汁が出来上がり♪



少し少なめの山羊汁用に新しく用意した器に、山羊(ヒージャー)汁を入れてみる

まずは、ザーッと汁だけ注がれ。。。



お次に、ゴロッと山羊(ヒージャー)肉も出てきました(*´д`*)



はい、完成です♪

汁が多くて、身が少ないため、何かわからないね(-_-;



身を持ちあげると、ちゃんと骨付きの山羊(ヒージャー)肉が入ってます(@@)



準備したフーチバー(よもぎ)をイン



からの~ しょうがもイン



フーチバー(よもぎ)を入れたら、見た目もちゃんと山羊(ヒージャー)汁っぽくなりました(*´д`*)



崩れていない柔らかい山羊(ヒージャー)肉が入ってます。



もう一丁!

山羊(ヒージャー)肉です。



最後に骨付きの山羊(ヒージャー)肉~



肝心のお味はと言いますと、やさしい山羊(ヒージャー)味で、濃くも無く、薄くもなく、万人が食べやすい味という感想

フーチバー(よもぎ)、しょうがの他に、マース(塩)をひとつまみだけ足して食べましたが、レトルトパックとしてはおいしくいただけました。

急に山羊(ヒージャー)汁が食べたくなった時には重宝しますね。ごちそうさまでした(*´д`*)


自宅で手軽に食べられる♪レトルト山羊(ヒージャー)

沖縄グルメ 山羊(ヒージャー)食べ歩き


関連記事