山羊（ヒージャー）テイクアウト！宜野湾市大謝名にある『トケシミート』持ち帰り用の大盛り山羊汁を自宅ランチでいただきました
メリークリスマス♪
山羊（ヒージャー）大好きマエダマエダサンタが今日お届けするのは、トケシミートのお持ち帰り用大盛り山羊汁のお話です(*´д｀*)
前半は、山羊さしみを買った日の使い回しですが、是非最後までお読みください。
まじで、持ち帰り用の冷凍山羊（ヒージャー）汁としてはNo.１のおすすめ山羊（ヒージャー）汁です(*´д｀*)
ということで、11月20日（金）、お店の前をたまたま通った時に、お店入口に垂れ下がった「県産 やわらか 山羊さし 特価」の懸垂幕を見てしまって、買わずにいられなく訪問した「トケシミート」の状況から。。。
トケシミート
住 所 ：沖縄県宜野湾市大謝名1-15-10
ＴＥＬ ：098-897-5833
営業時間：10:00～19:00
定休日 ：不明
駐車場 ：なし
※店舗情報は投稿当時の内容となっております。
店頭には、「100% 山羊汁 特大！！」なるどでかい懸垂幕も掲げられておりました(*´д｀*)
早速店内にはいると、お肉屋さんなのでお肉が入った冷凍ショーケースがあり、店内奥は加工場で、前にはお肉のショーケースとレジのみの、THEお肉屋さんという店構えです。
販売しているお肉のメニューはこちら！
ショーケース横に貼られているメニューには、牛、豚、鶏、ジンギスカンなどの他、馬刺し、特価の山羊刺しもありました。
この日は、通常1,200円の山羊刺しは特価で1パック1,000円（税込）でしたよ(*´д｀*)
そして本日の本題である、お持ち帰り用の冷凍の山羊（ヒージャー）汁のメニューPOPがこちら！
輸入肉が1人前800円、県産100%の大盛り山羊（ヒージャー）汁が１,629円
はい、山羊（ヒージャー）さしみに県産100％の山羊（ヒージャー）汁を購入です♪
ここからが、数日冷蔵庫で自然解凍して食べた山羊（ヒージャー）汁の詳細です(*´д｀*)
ふたをパッカ～ン♪
大きな器に入った山羊（ヒージャー）汁は、ふたを外し、ラップを取り除き鍋に移して温めます。
分かるかな？脂もたっぷり入っていて、温める前からうんめぇ～のが伝わるという(*´д｀*)
鍋に移したらこんな感じ！
通常のレトルトパックの山羊（ヒージャー）汁だと、400～500gなので、量で言えばその倍くらいの量
しかも、汁よりも具の方が多いという(*´д｀*)
お鍋でグツグツ温める事数分♪
山羊匂（ヒージャーカジャー）もいい感じです(*´д｀*)
レンジじゃないけど チ～ン♪
温めた山羊（ヒージャー）汁を器に移します(*´д｀*)
ホルモンやレバーなども入った、山羊（ヒージャー）肉がゴロゴロ～
フーチバー（よもぎ）と、しょうがも新たに摺り下ろして準備完了♪
ごはんは炊くのがめんどくさかったので、今回は山羊（ヒージャー）汁だけでランチ山羊（ヒージャー）です(*´д｀*)
ちなみにですが、レトルトパックの山羊（ヒージャー）汁だと、同じ器で量が少なく見えるのですが、トケシミートのは違います！
正直に言うと、汁だけは入りきらず、鍋に少しだけ残り、飲みながら継ぎ足して食べましたよ(*´д｀*)
大袈裟に言うと、普通の山羊屋の山羊（ヒージャー）汁（中）が2杯分くらいは入ってる感じです
そんな山羊（ヒージャー）汁の単品がこちら～
はい、彩り用にフーチバー（よもぎ）を適量入れて。。。
擦りたてのしょうがも、適量ぶっこみます(*´д｀*)
ジャッジャジャ～ン♪
お店で提供する山羊（ヒージャー）汁と、見た目もほぼ変わらず、見た目だけでもおいしそうです(*´д｀*)
はい、山羊（ヒージャー）肉もゴロゴロよ
ホルモンも結構入ってます
そして、皮付きのトロットロした山羊（ヒージャー）肉もど～ん！
最後にもういっちょう！
柔らかくてうんめぇ～山羊（ヒージャー）肉がゴロゴロと入ってます(*´д｀*)
やっべ～山羊（ヒージャー）肉はゴロゴロと入って食べ応え十分だし、汁もうんめぇ～
今回特価で1,500円（税抜）でしたが、下手な山羊（ヒージャー）汁を1,500円で食べるよりは、定価でもこの味、この量だったら文句なしです(*´д｀*)
ちなみに、以前、輸入山羊800円（税抜）も食べたことありますが、800円ものも値段以上の上等でしたよ。
コロナ禍で、食べに行くのが中々難しくなってきている状況なので、トケシミートの山羊（ヒージャー）汁を常備食としてストックしておくのも良いかもですね。
また買って食べたいと思います。ごちそうさまでした。
トケシミート
住 所 ：沖縄県宜野湾市大謝名1-15-10
ＴＥＬ ：098-897-5833
営業時間：10:00～19:00
定休日 ：不明
駐車場 ：なし
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。